Sejak dahulu, gudeg memang telah menjadi kuliner Jogja paling populer. Tak hanya sentra gudeg, hampir setiap sudut kota menyajikan masakan berbahan baku nangka muda ini. Masakan lezat berbahan baku nangka muda ini seolah menjadi makanan wajib bagi siapa saja yang sedang berkunjung ke surga wisata di Pulau Jawa ini. Gori (nangka muda) yang bergetah dibersihkan sedemikian rupa kemudian dimasak dalam kuah santan bersama bumbu dan rempah-rempah selama berjam-jam. Setelah matang, gori menjadi empuk dan agak manis. Gudeg biasanya disajikan bersama sambal goreng krecek (kulit sapi) pedas, telur pindang, tahu dan tempe bacem, serta ayam opor atau ayam bacem. Sebagai sentuhan akhir, gudeg disiram areh gurih yang memberikan cita rasa khas yang tidak ada duanya. Tidak perlu bingung kemana harus mencari kuliner ini, karena sebagian besar warung gudeg sudah banyak ditemui di kota-kota besar lainnya termasuk Jakarta. Salah satu yang kami rekomendasikan adalah Gudeg Ayam Panggang Ibu Gatul.
Gudeg Ayam Panggang Ibu Gatul adalah warung makan kuliner khas jogja yang menyajikan makanan khas jogja yaitu gudeg. Aneka makanan olahan lainya dan terus menjadi trasdisi yaitu Ayam panggang yang ada di Gudeg ibu gatul.
Ayam Panggang Bu Gatul tidak asal masak. Memiliki teknik pemanggangan tersendiri dan yang istimewa adalah racikan arehnya yang di jadikan bumbu bakarnya. Resep ini merupakan resep warisan Turun temurun. Ada rahasia dapur didalamnya. Maka tidak Asing jika keunikan rasa Ayam Panggang nya terletak di rasa bumbu arehnya, gurihnya pooollll…!!!!
Banyak pelanggan disini baik dari masyarakat sekitar maupun dari kalangan Artis. Salah satu pelanggan saat di temui Infokuliner berucap “Saya selalu pesan disini untuk oleh-oleh saudara-saudara, saya langganan di Gudeg Ayam panggang bu Gatul ini sudah lama, keluarga kami suka dengan bumbu bakarnya yang Gurih”. Pelayanan yang di utamakan adalah kepuasan rasa ayam panggang nya bukan sekedar mengejar banyak nya pesanan.
Dimasak dengan cara tradisional dan dengan bumbu pilihan yang menjadikan Gudeg Ayam Panggang Ibu Gatul memiliki rasa gurih dan manis yang pas.
Penasaran ingin mencoba rasanya? yuk mampir aja ke Gudeg Ayam Panggang Ibu Gatul yang beralamat dibawah ini :
GUDEG AYAM PANGGANG IBU GATUL
Ruko Gracia Blok GC No.3, Jl. Graha Bintaro Pondok Kacang Barat, Pondok Aren.
Telp. 085104730079 / 085282364045, WA. 082111942623
JAM BUKA
Pukul 10.00 – 20.00 WIB
DAFTAR MENU
1. Gudeg
2.Ayam panggang pedas manis
3.Ayam Opor
4.Ayam goreng Bumbu
5.Rendang
6.Telor Gudeg
7.Telor Pindang
8.Telor Opor
9.Tahu Tempe Bacem
10.Tahu Opor
11.Sate Ati Ampela
TERIMA PESANAN NASI KOTAK
Untuk berbagai macam acara pesta pernikahan, arisan, rapat, dll
