Ayam Bebek Bakar Babe Zacky

Masih berwisata kuliner di daerah Tangerang, kali ini Tim Info kuliner mencoba mampir ke Warung Makan Ayam Bebek Bakar Babe Zacky, ayam bakar yang menurut info yang didapatkan enak dan harus dicoba.
Ayam bakar mejadi menu andalan dari Rumah Makan yang berada di Jalan Swadaya Raya – Anggrek II, Komplek Larangan Indah, Larangan, Ciledug, Tangerang. Sebab Ayam muda diolah dan merupakan makanan favorit masyarakat Indonesia. Buka dari jam 9 Pagi sampai jam 12.30 malam dan sudah banyak pelanggannya. Bapak Mulyadi merintis usaha Ayam Bebek Bakar Babe Zacky ini sejak tahun 2011. Semua itu atas permintaan teman-teman dekat, karena masakannya enak.

Rumah Makan Ayam Bebek Bakar Babe Zacky ini menggunakan bagian depannya untuk tempat bakar ayam-nya. Kami mencoba pesan ayam bakar dengan rasa pedas-manis, dan bagi yang kurang suka pedas, bisa pesan yang manis saja . Kami juga direkomendasikan oleh pemiliknya untuk mencoba sop buntut, yang kebetulan kami suka banget menu sop buntut, jadi langsung saja kami juga pesan 1 porsi sop buntut.

Yang membedakan Ayam Bebek Bakar Babe Zacky ini dengan ayam bakar lain adalah terletak pada bumbu dan sambelnya, yang diracik sendiri oleh pemiliknya yang merupakan resep turun temurun dari orang tua. Ayam Bebek Bakar Babe Zacky ini rasanya lebih Gurih dan rasa sambalnya mantap pedas nya,, kami sempat memotret proses bakar ayamnya. Kelihatannya memang enak, dari bau bakarannya juga tercium aroma yang menggoda.

Ketika mencoba mencicip daging ayamnya, ternyata empuk, bumbunya meresap dan rasa manis-pedasnya cukup terasa di permukaan ayamnya, tapi sebenarnya tidak terlalu pedas . Malah perpaduan manis-pedas menjadikan ayam ini jadi enak banget. Ditambah sambal terasi menjadi tambah mantap! Kami suka dengan ayam bakar ala Babe Zacky ini, dan pesan lagi untuk dibungkus lho hehe…

Lalu tidak lupa kami coba sop iga rekomendasi dari pemilik warung ini. Tampilan sop iga cukup menarik, dengan potongan iga dengan kuah panas dan didalamnya terdapat potongan wortel, kentang, taburan daun seledri dan bawang goreng, tidak lupa juga emping goreng disajikan dalam 1 porsi sop iganya.

Kami mencoba dulu kuahnya sebelum ditambah sambal dan jeruk nipisnya. Wow.. sedap dan terasa sari banget, karena biasa di kuahnya direndam tulang muda dan dagingnya supaya lebih berasa. Dagingnya empuk, tambah sambal dan jeruk nipisnya. Hmmm… jelas lebih nikmat …

Ayam Bebek Bakar Babe Zacky juga menyediakan menu-menu lainya yang tidak kalah enak nya seperti nasi bakar, iga bakar, tongseng sapi tanpa santan, soto ayam lamongan, buntut bakar, ceker sebak, bawal penyet, bawal bakar, lele penyet, dll. Untuk harga, Ayam Bebek Bakar Babe Zacky tidak menguras kantong sepotong ayam bakar di patok dengan harga terjangkau.

Penasaran kan? yuk datang aja langsung kelokasinya yang beralamat lengkap dibawah ini :

AYAM BEBEK BAKAR BABE ZACKY
Jl. Swadaya Raya – Anggrek II, Komplek Larangan Indah, Larangan, Ciledug, Tangerang Selatan
Telp. 081284404951 / 085939764303

JAM BUKA
Pukul 09.00 – 12.30 WIB

TERIMA PESANAN
Untuk berbagai macam acara pesta, arisan, rapat, dll

DAFTAR MENU