Ayam bakar merupakan masakan asli Indonesia yang banyak digemari oleh berbagai kalangan. Cita rasanya yang enak dan gurih, menjadikan kuliner yang satu ini menjadi salah satu menu yang paling dicari di setiap rumah makan dan restaurant. Ayam bakar dikenal dengan berbagai variasi mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar madu, ayam bakar bumbu kuning, dan lain sebagainya. Pastinya semuanya lezat dan menggugah selera.
Banyak rumah makan yang menawarkan hidangan ayam bakar sebagai menu andalan. Namun, hanya beberapa tempat yang berhasil memikat sang pelanggan. Nah bila anda salah satu penggemar ayam bakar, bisa mengunjungi Pondok Ayam Bakar Penyet yang berlokasi di Joglo, Jakarta Barat.
Rumah Makan yang dirintis oleh bapak Sunarko ini baru sekitar satu bulan yang lalu. Menu-menu yang di hidangkan di Pondok Ayam Bakar Penyet, bukan sekedar ayam bakar saja, ada juga menu-menu yang lain seperti ayam kremes, ayam penyet, cah kangkung, lele kremes, lele penyet, dll.  Untuk rasa ayam bakar di Pondok Ayam Bakar Penyet ini dijamin tidak sama dengan ayam bakar lainnya. Dari hasil yang kami rasakan dari Tim Info kuliner, rasa ayam bakar disini memang benar-benar beda dari yang lain.
Lantas, di mana letak perbedaannya? Menurut sang pemilik, bapak Sunarko, ayam bakar buatannya hanya dibakar dengan menggunakan bumbu racikan sendiri. “Setelah ayam direbus bersama bumbu, maka bumbu racikan tersebut dipakai untuk membakar ayam”, ucap beliau. Selain itu, Pondok Ayam Bakar Penyet ini hanya menggunakan ayam pilihan yang benar-benar sehat, demi menjaga cita rasa masakan.
Dagingnya empuk, bumbunya meresap, ditambah sambal bawang maupun sambal terasi, bikin lidah bergoyang, pokoknya maknyuss. Yang mau coba, bisa datang langsung ke lokasinya yang beralamat dibawah ini :
PONDOK AYAM BAKAR PENYET
Joglo Komplek DKI, Blok M No.5 Jakarta-Barat
Telp. 0858 1125 1168
JAM BUKA
Pukul 12.00 -Â 22.00 WIB
TERIMA PESANAN
Untuk berbagai acara seperti pesta, ulang tahun, meeting, dll.
DAFTAR MENU
- Ayam Bakar
- Ayam Kremes
- Ayam Penyet
- Cah Kangkung
- Lele Kremes
- Lele Penyet