Home  /  Gado-Gado & Ketoprak  / Gado-Gado BP

Gado-Gado BP


Gado-Gado BP

GADO-GADO-BP-LOGOGADO-GADO-BP2

Siapa yang tak kenal gado-gado ? Berbagai rebusan sayur-mayur, kentang, tahu, tempe dan telur tersaji dengan siraman bumbu kacang serta taburan kerupuk, itulah gado-gado. Hidangan ini sangat nikmat menjadi teman menyantap nasi atau disajikan bersama potongan lontong.

Kalau sedang melintas di Jalan Bintaro Utama Jakarta Selatan, sempatkanlah mampir ke Depot Gado-gado BP Pak Atok, sekitar 900 meter dari Bintaro Paza. Tepatnya, di seberang Bintaro Plaza di samping Bansi Laundry

Depot ini sudah ada sejak tahun 2000-an. Dirintis oleh Paman nya Pak Atok . Menu andalannya, gado-gado dengan rasa bumbu kacang yang khas.

Resep turun temurun dari paman yang diteruskan oleh Pak Atok. “Resep khusus pasti ada, tidak bisa saya ceritakan. Itu rahasia dari Paman sejak mulai merintis usaha,” kata Pak Atok.

Racikan gado-gadonya terdiri atas lontong, selada, kecambah, timun, tahu, kerupuk dan emping. Ada taburan bawang goreng di atas siraman bumbu kacang yang kental, cokelat pekat, sambal merah merekah.

diracik.Dalam sehari menghabiskan 10-15 kilogram gilingan kacang dengan campuran bumbu rahasia yang telah diracik sejak tahun 1990-an. pak Atok juga menghabiskan 50 buah lontong untuk gado-gadonya.

“Saya sering makan gado-gado Bp ini, memang dahsyat rasanya apalagi bumbu kentalnya sangat pas di lidah,” jelas, salah satu pelanggan Gado-Gado pak Atok

Pelanggan lain, mengatakan, dari rasa sangat enak, mantap nikmat, jadi dirinya rela antre ketimbang kehabisan.

Dulunya Selain Gado-gado pak atok menyediakn Ketoprak,dan Kredok, tapi untuk saat ini pak atok hanya menyediakan Gado-gado karena terlalu banyak permintaan dan pesanan sedangkan pak atok belum ada pegawai untuk membantu,

“Rencana ke depan nya, saya ingin mencari pegawai dan memiliki cabang sampai luar kota dan membuka di berbagai tempat lain” jelas Pak atok.

Penasaran dengan Gado-Gado BP milik pak Atok ini? langsung aja datang ke lokasinya yang beralamat dibawah ini :

GADO-GADO BP
Jl. Bintaro Utama No. 3a Bintaro, Jakarta Selatan
(Seberang Bintaro Plaza samping Bensi Laundry)
Telp. 0859 6629 8969 / 0896 2864 1333

JAM BUKA
Pukul 10.00 – 16.00 WIB

Bagikan Info Kuliner ini ke Teman Anda >>Share on Facebook
Facebook
Share on Google+
Google+
Tweet about this on Twitter
Twitter
Pin on Pinterest
Pinterest
Share on LinkedIn
Linkedin

Related Post


Gado Gado Bang Amat
Gado Gado Bang Amat

Tempat kuliner Gado-Gado Milik Pak Amat yang berada di  kawasan Cengkareng,…

Ketoprak Bang Paung
Ketoprak Bang Paung

     Ketoprak adalah salah satu jenis makanan khas Indonesia. Komponen…

Gado Gado Bu Tini
Gado Gado Bu Tini

  Tempat kuliner Gado-Gado Milik Bu Tini yang berada di…

Gado-Gado Bu Bietje
Gado-Gado Bu Bietje

        Gado-Gado adalah makanan tradisional khas Indonesia yang berasal dari…





Add Comment


Your email address will not be published. Required fields are marked *