Home  /  Ayam & Bebek  / Ayam Bakar Holichic

Ayam Bakar Holichic


Ayam Bakar Holichic

AYAM-BAKAR-HOLICHIC

AYAM-BAKAR-HOLICHIC2a

Banyak rumah makan yang menawarkan hidangan ayam bakar sebagai menu andalan. Namun, hanya beberapa tempat yang berhasil memikat sang pelanggan. Salah satunya adalah ayam bakar Holichic, yang berada di Jalan Kembang Abadi Utama, Kembangan, Jakarta barat.

“Menu ayam bakar sudah menjadi unggulan kami ujar  Ibu Lanny sang pemilik Ayam Bakar holichic. Selain ayam, Ikan Bakar juga menjadi andalan tempat makan ini.

Rasa gurih dan sedikit manis membalut hangatnya ayam bakar Holichic ini. Beliau mengatakan, resep ayam bakar tersebut merupakan hasil racikan sendiri, dan dijamin tidak sama dengan ayam bakar lainnya. “Banyak yang mengatakan rasa ayam bakar kami beda,” kata  sang pemilik.

Lantas, di mana letak perbedaannya? Menurut beliau ayam bakar buatannya tidak dibakar dengan menggunakan kecap dan mentega, melainkan dengan bumbu racikan sendiri. “Setelah ayam direbus bersama bumbu, maka bumbu tersebut kembali dikentalkan untuk dipakai membakar ayam,” ucapnya.

Ayam Bakar Holichic hanya menggunakan ayam pejantan. Dia memang tidak ingin mengubah bahan sajiannya demi menjaga citarasa masakannya. Karena alasan itulah beliau juga konsisten memakai terasi asli dalam sambal buatannya.

Ibu Lanny dan Suami merintis Ayam Bakar Holichic  kurang lebih baru 8 bulan. Mereka mulai dari berjualan ayam bakar, menu sayur asem, ikan bakar, dan sekarang mulai cukup banyak pelanggannya, dan sudah ada dua cabang.

Untuk satu porsi ayam bakar yang disertai nasi, lalapan, tahu, tempe, dan sambal, pelanggan hanya membayar Rp 15.000.

Salah satu pelanggan, mengaku menyempatkan datang ke rumah makan ini karena sudah telanjur menyukai rasa ayam bakar Holichic. “Selain harganya terjangkau, paduan rasa ayam bakar dan sambalnya sangat pas,” ujar nya yang biasa makan dengan rekan kerjanya ini.

Penasaran? Yuk cobain kelezatan ayam bakar holichic yang beralamat dibawah ini :

AYAM BAKAR HOLICHIC
JL. Kembang Abadi Utama, Puri Kembangan, Jakarta Barat
Telp. 0852 8554 2334 / 0823 1291 9212

JAM BUKA
Pukul  08.30 – 22.00 WIB

Bagikan Info Kuliner ini ke Teman Anda >>Share on Facebook
Facebook
Share on Google+
Google+
Tweet about this on Twitter
Twitter
Pin on Pinterest
Pinterest
Share on LinkedIn
Linkedin

Related Post


Ayam Penyet Ani Ani
Ayam Penyet Ani Ani

  Membicarakan kuliner nusantara memang tidak pernah ada habisnya, pasalnya…

Ayam Bakar Kalasan Nona Manis 99
Ayam Bakar Kalasan Nona Manis 99

  Ayam Bakar Kalasan merupakan makanan khas yang berasal dari…

Kedai Sari, Special Ayam Kremes
Kedai Sari, Special Ayam Kremes

Kedai Sari adalah rumah makan berkonsep jawa modern, kedai sari…

Ayam Bebek Bakar Babe Zacky
Ayam Bebek Bakar Babe Zacky

[caption id="attachment_12816" align="alignnone" width="600"] IF[/caption] Masih berwisata kuliner di daerah…





Add Comment


Your email address will not be published. Required fields are marked *